Insalata di pollo con noci e mele; fresco e gustoso

L’insalata di pollo con noci e mele: un’esplosione di freschezza e gusto! Deliziati con l’insalata di pollo con noci e mele, un piatto che trasuda leggerezza e bontà assoluta, ideale per una pausa pranzo o una cena estiva da leccarsi i baffi. Le verdure fresche si fondono in armonia con la croccantezza delle noci e la dolcezza succulenta delle mele, creando un’esplosione di sapori e consistenze in ogni singolo boccone.
Condivido con te una ricetta semplice e rapida per preparare questa delizia culinaria. L’insalata di pollo con noci e mele sarà la compagna perfetta per una pausa pranzo sana e gustosa, che ti farà sentire appagato e pieno di energia.
Oltre al suo gusto equilibrato e alla freschezza che regala al palato, questa insalata è anche un toccasana per la tua salute. La combinazione di ingredienti nutritivi e leggeri ti darà un carico di benessere e vitalità.

Note

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

Ingredienti:

  • 400 g di petto di pollo
  • 100 g di noci
  • 2 mele
  • 1 cespo di lattuga iceberg
  • 1 cespo di lattuga romana
  • 1 carota
  • 1/2 cipolla rossa
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Aceto di mele q.b.
  • Sale e pepe nero q.b.

Come procedere

Procedimento:

  1. Cuocere il petto di pollo in acqua bollente salata per circa 15-20 minuti, finché è cotto. Scolare e far raffreddare.
  2. Tostare le noci in una padella antiaderente senza olio, per qualche minuto, finché diventano leggermente dorate. Farle raffreddare e tritarle grossolanamente con un coltello.
  3. Lavare e tagliare le lattughe a listarelle e disporle su un piatto da portata.
  4. Pelare e grattugiare la carota, e aggiungerla alle lattughe.
  5. Tagliare le mele a cubetti e aggiungerle alle verdure.
  6. Tagliare il petto di pollo a cubetti e aggiungerlo all’insalata.
  7. Aggiungere le noci tritate sull’insalata.
  8. Preparare una semplice vinaigrette con olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale e pepe nero, e condire l’insalata a piacere.
  9. Servire subito.

Non aspettare oltre! Prova subito l’insalata di pollo con noci e mele e preparati a un’esperienza culinaria unica. Il suo profumo fresco e la bontà che ti conquisterà sin dal primo morso ti faranno desiderare di gustarla ancora e ancora. Buon appetito!

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