HomeRicette sarde

Ricette sarde

Fregola con Arselle

Fregola con Arselle La Fregola con Arselle è uno dei piatti emblematici della cucina sarda, celebrando la perfetta fusione tra terra e mare. Questa pietanza,...

Pane Carasau

Pane Carasau o carta da musica La Sardegna è una terra di tradizioni millenarie, e il Pane Carasau è uno dei suoi simboli più distintivi....

I Culurgiones

I Culurgiones paste ripiene della cucina sarda I Culurgiones sono una delle paste ripiene più tipiche della cucina sarda, in particolare della regione dell'Ogliastra, nel...

Porceddu allo spiedo

Porceddu allo spiedo specialità culinaria sarda Il porceddu allo spiedo è una delle specialità culinarie più iconiche della Sardegna. Preparato con maestria e tradizione, questo...

Il Pecorino Sardo

Il pecorino sardo prodotto esclusivamente in sardegna Il Pecorino Sardo è un formaggio a denominazione di origine protetta (DOP), prodotto esclusivamente in Sardegna. Questo formaggio,...