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Ricette sarde
Gusti intensi e materie prime genuine: la cucina sarda ti aspetta
La Sardegna è una terra ricca di tradizioni culinarie, dove il mare e la terra si incontrano per creare piatti unici e saporiti. Scopri le nostre ricette e impara a preparare le specialità sarde più amate.
Ricette Regionali
Melanzane alla Sarda
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Melanzane alla sarda piatto semplice e ricco di saporiLe melanzane alla sarda sono un piatto che incanta per la sua semplicità e ricchezza di...
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Culurgiones al Pomodoro
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Culurgiones al Pomodoro: Un Sapore Autentico della SardegnaI culurgiones al pomodoro sono un piatto tradizionale della Sardegna, noto per il suo gusto ricco e...
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Pane Guttiau
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Pane GuttiauIl Pane Guttiau, conosciuto anche come "carta da musica", è un tradizionale pane croccante sardo. Questo pane ha una storia antica e affonda...
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Pane Frattau
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Pane FrattauIl Pane Frattau è una delle ricette più iconiche della tradizione gastronomica sarda, in particolare della Barbagia. Si tratta di un piatto a...
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Malloreddus alla Campidanese
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Malloreddus alla Campidanese conosciuti come gnoccheti sardi
I Malloreddus, noti anche come gnocchetti sardi, sono un classico della cucina sarda. Questa pasta di semola di...
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Zuppa gallurese
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Zuppa gallurese piatto rustico e sostanzioso
La Zuppa Gallurese è un piatto rustico e sostanzioso della Gallura, una regione nel nord della Sardegna. È un...
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Pecorino Sardo con Miele di Corbezzolo
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Pecorino Sardo con Miele di CorbezzoloIl Pecorino Sardo, uno dei formaggi più rappresentativi dell'isola, viene spesso servito come antipasto o fine pasto con un...
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Spigola alla Vernaccia
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Spigola alla Vernaccia piatto tipico sardo
La spigola è uno dei pesci più apprezzati nel Mediterraneo, noto per la sua carne bianca e delicata. Quando...
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Sebadas o Seadas
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Sebadas o Seadas dolce tipico Sardo
Le Sebadas o Seadas sono un dolce tipico della cucina sarda. Si tratta di dischi di pasta dolce fritti...
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La Bottarga
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La bottarga prodotto tipico sardo
La bottarga è un prodotto tipico della cucina sarda e siciliana, ottenuto dalla lavorazione delle uova di muggine o di...
