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Negroni
Il Negroni è un cocktail iconico e distintivo, originario dell’Italia e apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto intenso e la sua personalità decisa. Nato a Firenze agli inizi del XX secolo, il Negroni ha guadagnato una reputazione di cocktail sofisticato e audace, perfetto per gli amanti dei sapori amari e complessi.
Il Negroni è composto da tre ingredienti in parti uguali: gin, vermouth rosso e Campari. Questi ingredienti vengono versati direttamente in un bicchiere old fashioned pieno di ghiaccio e mescolati delicatamente. Il cocktail viene solitamente guarnito con una fetta o una scorza d’arancia, che aggiunge un tocco di freschezza e un leggero aroma agrumato al drink.
Il fascino del Negroni risiede nel suo equilibrio tra i sapori dolci e amari, la sua forte personalità e il suo colore rosso intenso. Il gin dona al cocktail una base alcolica solida e un carattere aromatico, mentre il vermouth rosso aggiunge dolcezza e morbidezza. Il Campari, infine, contribuisce con il suo gusto amaro e le sue note di erbe e spezie, rendendo il Negroni un’esperienza gustativa unica e stimolante.
In conclusione, il Negroni è un cocktail che incarna l’eleganza e la tradizione italiana, offrendo un’esperienza di degustazione intensa e complessa. La sua popolarità e il suo status di cocktail cult lo rendono un drink che non passa mai di moda e che continua a conquistare il palato degli appassionati di mixology in tutto il mondo.
Dosi
Negroni: gin, vermouth rosso e Campari.
30 ml di gin
30 ml di vermouth rosso
30 ml di Campari
