Torta di Zucca: Delizia Autunnale
Scoprite come realizzare una deliziosa torta di zucca, perfetta per l’autunno. Questa ricetta facile e veloce vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di un dolce che sorprenderà i vostri ospiti.
Ingredienti
- 400g di purea di zucca
- 200g di zucchero
- 250g di farina
- 100ml di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Spezie: cannella, noce moscata, chiodi di garofano (a piacere)
Preparazione
- Tempo: 20 minuti
- Cottura: 40 minuti
- Porzioni: 8
Valori Nutrizionali per Porzione
- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 4g
- Carboidrati: 45g
- Grassi: 10g
Ricetta
- Mescolate la purea di zucca con lo zucchero.
- Unite le uova e l’olio, poi aggiungete la farina e il lievito setacciati.
- Aggiungete le spezie e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versate l’impasto in una tortiera e cuocete a 180°C per 40 minuti.
Consigli per il Vino
Abbinatela con un Moscato d’Asti, il cui sapore dolce e frizzante si sposa perfettamente con le note speziate della torta.