Torta di Zucca: Delizia Autunnale

Scoprite come realizzare una deliziosa torta di zucca, perfetta per l’autunno. Questa ricetta facile e veloce vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di un dolce che sorprenderà i vostri ospiti.

Ingredienti

  • 400g di purea di zucca
  • 200g di zucchero
  • 250g di farina
  • 100ml di olio di semi
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Spezie: cannella, noce moscata, chiodi di garofano (a piacere)

Preparazione

  • Tempo: 20 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Porzioni: 8

Valori Nutrizionali per Porzione

  • Calorie: 280 kcal
  • Proteine: 4g
  • Carboidrati: 45g
  • Grassi: 10g

Ricetta

  1. Mescolate la purea di zucca con lo zucchero.
  2. Unite le uova e l’olio, poi aggiungete la farina e il lievito setacciati.
  3. Aggiungete le spezie e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Versate l’impasto in una tortiera e cuocete a 180°C per 40 minuti.

Consigli per il Vino

Abbinatela con un Moscato d’Asti, il cui sapore dolce e frizzante si sposa perfettamente con le note speziate della torta.

5/5 (1 Recensione)