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Tom Collins
Il Tom Collins è un cocktail rinfrescante e frizzante, ideale per le calde giornate estive. A base di gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e soda, questo cocktail ha una lunga storia che risale al XIX secolo. È un drink semplice da preparare, ma il suo sapore agrumato e dolce lo rende estremamente piacevole e dissetante.
Ecco una ricetta per preparare un Tom Collins:
Ingredienti
- 60 ml di gin
- 30 ml di succo di limone fresco
- 15 ml di sciroppo di zucchero
- Soda (acqua gassata) per completare
- Ghiaccio
- Fetta di limone e ciliegia al maraschino per decorare
Preparazione
- In un bicchiere highball, riempire di ghiaccio fino a metà.
- Versare il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero sopra il ghiaccio.
- Mescolare delicatamente per combinare gli ingredienti.
- Aggiungere ulteriore ghiaccio fino a riempire il bicchiere e completare con soda.
- Mescolare nuovamente per incorporare la soda.
- Decorare con una fetta di limone e una ciliegia al maraschino.
Il Tom Collins è un cocktail versatile che può essere adattato a diversi gusti, sostituendo il gin con altri spiriti o aggiungendo ingredienti come frutta fresca o erbe aromatiche. La sua leggerezza e freschezza lo rendono un’ottima scelta per rilassarsi in una giornata calda o come aperitivo prima di cena. Ricorda di utilizzare ingredienti di qualità, soprattutto un buon gin e succo di limone fresco, per ottenere il miglior risultato possibile.
