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Tom Collins

Il Tom Collins è un cocktail rinfrescante e frizzante, ideale per le calde giornate estive. A base di gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e soda, questo cocktail ha una lunga storia che risale al XIX secolo. È un drink semplice da preparare, ma il suo sapore agrumato e dolce lo rende estremamente piacevole e dissetante.

Ecco una ricetta per preparare un Tom Collins:

Ingredienti

  • 60 ml di gin
  • 30 ml di succo di limone fresco
  • 15 ml di sciroppo di zucchero
  • Soda (acqua gassata) per completare
  • Ghiaccio
  • Fetta di limone e ciliegia al maraschino per decorare

Preparazione

  1. In un bicchiere highball, riempire di ghiaccio fino a metà.
  2. Versare il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero sopra il ghiaccio.
  3. Mescolare delicatamente per combinare gli ingredienti.
  4. Aggiungere ulteriore ghiaccio fino a riempire il bicchiere e completare con soda.
  5. Mescolare nuovamente per incorporare la soda.
  6. Decorare con una fetta di limone e una ciliegia al maraschino.

Il Tom Collins è un cocktail versatile che può essere adattato a diversi gusti, sostituendo il gin con altri spiriti o aggiungendo ingredienti come frutta fresca o erbe aromatiche. La sua leggerezza e freschezza lo rendono un’ottima scelta per rilassarsi in una giornata calda o come aperitivo prima di cena. Ricorda di utilizzare ingredienti di qualità, soprattutto un buon gin e succo di limone fresco, per ottenere il miglior risultato possibile.

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