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Mojito
Il Mojito è un cocktail cubano fresco e rinfrescante che ha guadagnato popolarità in tutto il mondo grazie al suo gusto leggero e dissetante. È un cocktail iconico che evoca l’immagine di spiagge tropicali e serate estive. Il Mojito tradizionale è composto da pochi ingredienti semplici: rum bianco, zucchero, succo di lime, foglie di menta fresca e acqua gassata.
Per preparare un Mojito, si inizia con lo “sfregamento” delle foglie di menta nel bicchiere con lo zucchero e il succo di lime, il che rilascia gli oli essenziali della menta e crea un’armonia di sapori. Successivamente, si aggiunge il rum e si riempie il bicchiere con ghiaccio tritato. Infine, si versa l’acqua gassata e si mescola delicatamente il tutto.
Il Mojito si distingue per la sua combinazione di dolcezza, acidità e freschezza della menta, che lo rende estremamente rinfrescante e perfetto per le giornate calde. Inoltre, il
Mojito è un cocktail versatile che può essere adattato in base ai gusti personali e agli ingredienti disponibili. Ad esempio, si possono aggiungere frutti come fragole, lamponi, ananas o mango per creare varianti colorate e saporite del cocktail originale.
Il Mojito è anche un ottimo cocktail da servire in occasioni sociali, poiché è facile da preparare in grandi quantità e può essere personalizzato per soddisfare le preferenze dei singoli ospiti. Inoltre, il suo basso tenore alcolico lo rende adatto a un’ampia varietà di palati e situazioni.
Nel complesso, il Mojito è un cocktail intramontabile che continua ad essere apprezzato per la sua freschezza e il suo equilibrio di sapori. Che si tratti di un aperitivo in spiaggia, di un barbecue in giardino o di una serata tra amici, il Mojito è sempre una scelta eccellente e apprezzata.
Dosi
Mojito: rum, succo di lime, zucchero, foglie di menta e soda, 45 ml di rum
30 ml di succo di lime
2 cucchiaini di zucchero
8-10 foglie di menta
Soda q.b.
